Alimentación humana (Food) - Queso, suero de manteca, suero de leche, sólidos de leche, lactosa, etcAlimentación humana (Food)

YERHEM P | Hemoglobina Suína em Pó

Descrição:

YERHEM ® é produzido a partir de sangue total fresco, obtido a partir do abate de suínos em estabelecimentos autorizados pelo SENASA, organismo oficial do controlador agroalimentar da República Argentina.

Elaborado por meio de um processo de centrifugação de sangue total e separação do plasma para passar pelo processo de secagem spray. O produto contribui na digestibilidade e possui alto índice de proteína.

Excelente fonte de ferro disponível, formando um ótimo complemento de enriquecimento proteico e de ferro em dietas.

 

Aplicações:

  • Como clarificante na indústria vitivinícola.
  • Como ingrediente para a elaboração de alimentos que requerem de ferro hêmico e proteínas de origem animal.

 

 


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