En el marco del dictado de la nueva asignatura optativa Bioeconomía, hemos participado del encuentro para formar parte del enriquecedor debate en torno al presente y futuro de la Bioecnomía y la producción sustentable. La charla estuvo a cargo del Ing. Químico Juan Pablo Barbieris, quien presentó ideas y desarrollos en cuanto a proyectos vinculados al área Agroindustrial.