HEMOFE | Concentrado de Hierro Hémico
Descripción:
HemoFe® es un CONCENTRADO EN HIERRO HEMÍNICO (Fe-hem) pasteurizado, proveniente de la hemoglobina bovina o porcina, y tiene una excelente biodisponibilidad ya que el Fe se encuentra protegido por un anillo porfirínico, por lo tanto es poco afectado por otros factores presentes en la dieta.
Aplicaciones:
Como ingrediente para la fortificación o suplementación de hierro en la formulación de alimentos para consumo humano.